🎍 2026年 新年のご挨拶と1月の営業・配送について

🎍 2026年 新年のご挨拶と1月の営業・配送について

明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年も島田水産を何卒よろしくお願い申し上げます。

📅 1月の営業・配送スケジュール

  • 1月1日(元旦)
    🎍 お休み
  • 1月2日(金)
    🈺 営業開始(直売所・かき小屋ともに)
    ※「殻付き牡蠣のみ」の販売となります
  • 1月3日(土)
    🦪「むき身」の販売も開始
  • 1月5日(月)
    🚚 地方配送(通販)順次発送スタート
  • 1月13日(火)~ 16日(金)
    ⛔ 正月振替休業(お休み)
    ※かき小屋・直売所・配送業務すべてお休みとなります。

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🦪 これからが広島牡蠣の「旬」本番です

寒さが厳しくなる1月~3月にかけて、広島牡蠣は身がさらに太り、濃厚な旨味が詰まった最高のシーズンを迎えます。

昨今、「広島は牡蠣が無い」といったお声を耳にすることもありますが、ご安心ください。
島田水産には、牡蠣がございます。

私たちには、自然を相手に歩んできた300年の歴史がございます。
長い歴史の中では、様々な理由により牡蠣が獲れない困難な時期もありましたが、それらを乗り越えてきた確かな経験と知恵があります。

その経験を活かし、少しでも多くのお客様へ美味しい「広島牡蠣」をお届けできるよう、精一杯頑張っていく所存です。

私たちが一生懸命、手塩にかけて育てた自慢の牡蠣です。
ぜひ、旬の味わいを存分にご賞味いただけますと幸いです。

本年も、島田水産の自慢の牡蠣をどうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店・ご注文を心よりお待ちしております。

島田水産 株式会社

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